eventi in campania: maggio 2012

Dal 20 al 22 Maggio si è svolta a Napoli, nella favolosa cornice del Castel dell'Ovo, l'Ottava edizione
del Vitigno Italia che quest'anno ha voluto cambiare il focus rispetto agli altri anni: dando maggior risalto ai vini e ai territori italiani, infatti la descrizione dell'evento è "Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani".
Sono state organizzate degustazioni guidate, eventi, mostre e premi in linea con la nuova linea.

http://www.vitignoitalia.it/visitatori.aspx?Pagina=ProgrammaEventi

Domenica 20 maggio

Degustazioni a cura di Scuola Europea Sommelier Italia

Ore 14,00

Villa Matilde: Il Falerno Bianco sfida il tempo

Degustazione di varie annate di Falerno del Massico Bianco DOC Bianco, la denominazione forse più antica della storia vitivinicola italiana.

Ore 16,00

Etna Vs Borgogna

Un interessante confronto tra Pinot Noir e Nerello Mascalese (qual è il rapporto?) DomaineGachot-Monot Pinot Noir 2010 vs Etna rosso Thalia 2010 Paolo Caciorgna Domaine Jean GuitonPernand-Vergelesse “Les Vergelesses” 1er CRU 2007 vs Etna rosso N’Anticchia 2008 Paolo Caciorgna

Ore 18,00

Verticale di 6 annate di Sauvignon Zuc di Volpe Pasini

Una esaltante esperienza nella possibilità di affinamento di un grande vitigno internazionale, a partire dal 2004

Lunedi 21 maggio

Degustazioni a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Campania

Ore 15.30

Le vigne di Napoli. Tavola rotonda con degustazione dei vini delle vigne metropolitane: Luigi de Magistris, Sindaco della città di Napoli; Aurelio Tomasetti, Presidente Osservatorio dell’Appennino Meridionale; Raffaele Beato, Direttore dell’Osservatorio dell’Appenino Meridionale; Tommaso Luongo, Delegato AIS Napoli e Pasquale Russo, presidente Agripromos, CCIA Napoli.

Ore 17.30

La terra e il vino. Alla scoperta delle terre d’Italia nel bicchiere.

Ore 18.30

Laboratorio - Il Pesce del Tirreno incontra i Vini delle piccole Isole

a cura di Gennaro Marciano, Casa D'Ambra

Ore 19.30

Bufala e Rosè

I Rosati incontrano la Mozzarella di Bufala Campana DOP Matrimonio d’Amore e di Convenienza.

Martedi 22 maggio

Degustazioni a cura della Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (FISAR)

Ore 15.00

Calici di Cinema.

Degustazione dei vini delle aziende del Movimento Turismo del Vino della Campania degustati in abbinamento a scene tratte da film che hanno contribuito a rendere la Campania famosa nel mondo.

Ore16.30

Archeno 3. Vino e divino ai piedi del monte: la Catalanesca. Storia di un vino tra la tavola dei briganti e i conviti dei signori.

Ore 18.00

Degustazione orizzontale del vino dell’antichità: il Falerno

In degustazione: Falerno del Massico Rosso annata 2005

Ore 19.00

Degustazione di Tintore, il vino delle vigne giganti.

In degustazione i vini delle aziende Tenuta San Francesco, Apicella e Azienda Agr. Reale

Gli eventi di Cooking for wine:

I vincitori delle varie categorie:
http://www.vitignoitalia.it/comunicatistampa.aspx?Pagina=Comunicati

L’Associazione Nazionale Cuoche a Domicilio, in collaborazione con Villa Domi, hanno organizzato una giornata all'insegna dei sapori della tradizionale cucina partenopea in occasione della presentazione del libro “Benvenuti in casa Esposito” di Pino Imperatore.

Un modo per vivere una domenica tra amici mangiando piatti tipici e discutendo su un tema importante per il Sud Italia: la Camorra, che Pino Imperatore nel suo libro affronta l'argomento raccontando le vicende di un figlio di un camorrista che vuole seguire le orme paterne.